Dieta niskowęglowodanowa zasady i tygodniowy planer posiłków

Ten tydzień należy do  diety niskowęglowodanowej. Czym różni dieta niskowęglowodanowa od diety ketogenicznej?  Podstawą jest zwiększona ilość węgli – zamiast 10% jest to  20-30%. To prowadzi do kolejnej różnicy  w obydwu dietach, a mianowicie w diecie niskowęglowodanwej nie osiągniemy stanu ketozy. Dieta ketogeniczna jest więc odmianą diety niskowęglowodanowej, która sama w sobie jest pojęciem szerszym.

Zachęcam do przeczytania mojego podsumowania Dieta Ketogeniczna w 14 dni. Jeżeli obawiacie się proponowanych przy diecie keto proporcji tłuszczów do węglowodanów i białka to mam dla Was bardziej umiarkowaną propozycję, czyli poniższą dietę niskowęglowodanową.

Zasady diety niskowęglowadonowej

Dieta niskowęglowodanowa zakłada ograniczenie węglowodanów do 20-30%. Konieczne jest więc zapoznanie się z tabelami wartości odżywczej produktów spożywczych i zliczanie węglowodanów w posiłkach.

Zalety diety:

• spadek masy ciała
• pomaga kontrolować przebieg cukrzycy
• stanowi skuteczną terapię takich zaburzeń węglowodanowych jak nietolerancja glukozy czy insulino oporność
• zmniejsza stłuszczenie wątroby
• ogranicza nasilenie bólu u pacjentów ze zwyrodnieniem stawu kolanowego

Wady diety:

• dieta niskowęglowodanowa to również dieta restrykcyjna
• optymalny okres jej stosowania to 2-3 miesiące
• nie jest wskazana dla kobiet w ciąży i kobiet karmiących
• Nie poleca się jej przy skłonności do migren, zaparć czy palpitacji serca

Co jeść w diecie niskowęglodowanowej

Produkty zalecane w diecie:

• mięso – wołowina, wieprzowina, dziczyzna, drób, jagnięcina
• ryby i owoce morza – makrela, łosoś, owoce morza
• jaja
• naturalne tłuszcze – masło, oliwa z oliwek, olej kokosowy
• warzywa – wszystkie warzywa zielone, liściaste, warzywa rosnące ponad ziemią
• nabiał – pełnotłuste mleko, śmietana, jogurt, sery, serek wiejski, twaróg
• orzechy

Produkty zakazane w diecie nisko węglowodanowej:

• cukry – słodycze, napoje gazowane, soki słodzone
• ziarna – produkty pszenne, kukurydza, ryż, ciasta, makarony, płatki śniadaniowe
• skrobia – ziemniaki, banany, płatki owsiane
• owoce – banany, winogrona, figi, jabłka, ananas

Produktem dozwolonym jest wino wytrawne, oczywiście w rozsądnych i umiarkowanych ilościach

Potrzebujesz pomocy w ułożeniu planu zdrowego posiłku? Skorzystaj z naszej specjalnej usługi Indywidualny jadłospis i konsultacja żywieniowa

Dzięki zwiększonej w stosunku do keto możliwej ilości spożytych węgli, dieta jest bardziej różnorodna.

W poprzednim artykule możecie też pobrać dziennik posiłków. Tym razem w  gratisie przedstawiamy Wam poniżej Tygodniowy Planner Posiłków  . Do szczerego uzupełnienia.

Aby lepiej zaplanować dietę i co warto jeść przeczytaj też:

• Top 10 produktów ze sklepów Biedronki

Świadomość żywieniowa Live na Facebooku

A w każdą niedziele LIVE na Facebooku trenerem. Kto nie widział – nadrabia. Do zobaczenia w kolejnych odcinkach.